宾馆、酒店等公共场所次氯酸消毒方案

2020-06-29 0

      豪华五星级休闲度假型酒店集客房、餐饮、会议于一体,光鲜亮丽的背后,往往很容易让我们忽略其中隐藏的诸多细菌病毒隐患,他们或许隐藏在数百间客房及各种风格迥异的中西式餐厅中,或许隐藏在酒店私人酒窖、游泳池、健身房、美发中心、商务中心等功能设施里…...

 一、星级酒店常见传染源

 1、病原微生物

     指可以侵犯人体,引起感染甚至传染病的微生物,或称病原体。病原体中,以细菌(包括大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、军团菌、炭疽杆菌、“超级细菌”耐甲氧西林金黄色葡萄球菌 MRSA 等,还有细菌芽孢)和病毒(包括轮状病毒、SARS、埃博拉病毒、甲型流感病毒等)的危害性最大。

 2、传播途径:

     主要通过空气传播(飞沫传播、飞沫核传播和尘埃传播)

     水或食物传播,

     接触传播(直接接触、间接接触)

 3、主要多发传染病

 (1)呼吸道传染病:流感、麻疹、风疹、水痘、流行性腮腺炎、流脑、猩红热、肺炎、肺结核、百日咳

 (2)肠道传染病:秋季腹泻、手足口病、疱疹性咽峡炎、伤寒、副伤寒、细菌性痢疾、诺如病毒感染性腹泻、霍乱、甲肝

 (3)其他传染病:流行性出血性结膜炎(红眼病)、脑膜炎

  易凯欧次氯酸消毒液主要针对病原微生物中的朊毒体、真菌、细菌、支原体、立克次氏体(革兰氏阴性菌)、衣原体、病毒等进行灭杀,从而阻断传染源,预防疾病的传染。

 二、日常预防性消毒

 1、大堂的消毒

(1)空气消毒

       采用喷雾法,将50mg/L的易凯欧次氯酸消毒液,按每立方米10毫升计算用量,每天上、下午各喷洒一次,每次作业时间20分钟。

       空调设备每次换季使用前应清洗过滤网和过滤器,使用过程中每月至少消毒一次。过滤网和过滤器清洁后,采用50mg/L 的易凯欧消毒液,从进风口雾化吸入。单机空调5分钟,也可在中央空调出风口或回风口安装消毒装置,使进入室内空气进行消毒,每天两次,每次20分钟。

(2)环境表面消毒

      大堂的地面、墙面、电梯每天进行消毒:可以采用50mg/L的易凯欧次氯酸消毒液拖擦或喷洒,作用5-10分钟,每日1~2 次。

(3)物体表面的消毒

      经常使用或触摸的物体表面,如柜台、门把手、窗把手、台面、桌椅、扶手、水龙头、茶水桶外壁、电梯按钮、电脑鼠标等部位,每天进行一次50mg/L的易凯欧次氯酸消毒液喷洒消毒,作用时间30秒钟,每天一次。

2、客房的消毒

(1)空气消毒、环境表面消毒、物体表面消毒方法同上

(2)床上用品消毒:床单、被套、枕套等卧具及毛巾应一客一换,常住旅客的床上卧具至少一周一换,床上用品应清洗后消毒,可采用100mg/L的易凯欧次氯酸消毒液浸泡15分钟后,清洗晾干后备用。

(3)拖鞋的消毒:拖鞋应每客一换,若使用公共拖鞋,应清洗后消毒,或提供一次性拖鞋。重复使用的拖鞋可用50mg/L的易凯欧次氯酸消毒液浸泡5分钟后,清洗晾干后备用。

(4)卫生间消毒:水池、浴缸等一般情况用清水清洁后,保持干燥洁净,必要时每天用50mg/L的易凯欧次氯酸消毒液擦拭处理1次。便池坐便器表面每天用50mg/L的易凯欧次氯酸消毒液擦拭处理1次.。垃圾桶内的垃圾要及时清运,未清运的垃圾应置于有盖的桶内,每天用100mg/L的易凯欧的次氯酸消毒液喷洒垃圾桶内外表面。

(5)茶具消毒:公共茶具应每日清洗消毒。可用50mg/L的易凯欧次氯酸消毒液浸泡5分钟,清洗后晾干备用。

3、厨房的消毒方法

(1)厨房环境和物体表面消毒:厨房地面、墙壁和经常触摸的物体表面如门把手、台面等每天可用50mg/L的易凯欧次氯酸消毒液拖擦或喷洒消毒,作用时间5-10分钟。耐湿物品必要时可用50mg/L的易凯欧次氯酸消毒液浸泡10分钟。

(2)刀和砧板等炊具的消毒:生熟操作用具分开清洗和消毒。刀和砧板等炊具使用后应清洗消毒,可用50mg/L的易凯欧次氯酸消毒液浸泡消毒10分钟,清洗后备用。

(3)冰箱、水池、周转箱等的消毒:存放熟食的冰箱、清洗用的水池、放置食品原料的周转箱应每天清洁,然后消毒。方法为用50mg/L的易凯欧次氯酸消毒液擦拭或浸泡消毒10分钟,用清水擦拭和冲洗后备用。

(4)垃圾桶:垃圾桶内的垃圾要及时清运,未清运的垃圾应置于有盖的桶内,每天用100mg/L的易凯欧次氯酸消毒液喷洒垃圾桶内外表面。

4、餐厅的消毒方法:

(1)餐厅的空气消毒、环境表面消毒、物体表面消毒参照大堂内消毒方法实施;

(2)台布、座位套消毒:台布、座位套应定期消毒,可用100mg/L的易凯欧次氯酸消毒液擦拭或浸泡消毒10分钟,干燥后待用。

5、餐/茶饮具的消毒方法:

(1)餐/茶饮具使用后,应清洗后消毒。

(2)可用50mg/L的易凯欧次氯酸消毒液浸泡消毒10分钟,清洗后晾干备用。

(3)所使用的易凯欧次氯酸消毒液必须在有效期一年内使用。

6、茶馆、酒吧、咖啡馆的消毒方法:

(1)茶馆、酒吧、咖啡馆的空气消毒、环境表面消毒、物体表面消毒方法安装大堂消毒规范要求执行。

(2)餐具、饮具、茶具消毒:茶馆、酒吧使用的餐具、茶具、饮具应每客一换,清洗后消毒,消毒方法参照客房消毒规范中茶具消毒要求执行。

(3)面巾、台布等纺织品消毒:面巾应一客一换,清洗后消毒或使用一次性消毒纸巾。可使用100mg/L的易凯欧次氯酸消毒液浸泡消毒10分钟,清洗晾干后备用。

(4)卫生洁具、便池消毒:按本方案中客房消毒规范中卫生间消毒方法实施。

7、餐饮工作人员的消毒

(1)手的清洗和消毒:操作前有下列情形的应洗手:开始工作前,处理食物前,上厕所后,处理生食物后,处理污染设备或饮食用具后,咳嗽、打喷嚏或抠鼻子后,处理动物或废弃物后,触摸耳朵、鼻子、头发、口腔或身体的其他部位后,从事可能会污染的双手活动后。接触直接入口食品时,手部必须进行消毒。

      一般情况下,使用流动水洗手后,按取适量易凯欧无醇洗手液(消毒方法按500mL或1000mL的产品说明书)进行手消毒,擦拭或喷洒,清洗时间1分钟即可消毒。

三、注意事项

(1)以上操作步骤和使用方法供参考,可以根据实际情况调整。

(2)易凯欧消毒液原液浓度为 200mg/L,可以使用纯净水或者蒸馏水稀释使用

(3)易凯欧消毒液为弱酸性次氯酸,对人体无害,不用清场即可使用,达到空气动态消杀的效果。并且可以去除空气中的甲醛、氨气、硫化氢等臭气和污染物。

(4)易凯欧消毒液在稀释和使用时请避开紫外线。


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